2013年1月– date –

新年のご挨拶へ二軒目は、 播州地酒と全国銘酒、肴 ひのへ。 こちらでも来楽さんの元日搾りを振る舞い酒でいただきました♪ 来楽さん、大人気！ わさび漬けをちびちびとなめながら、 食いしん坊オットと、注文を検討。 あーでもないこーでもないと、熱ーく...

新年最初の、ふたりでキモノのおでかけ。 いつもの酒商 熊澤さんへ、新年のご挨拶へ。 笑う門には福来る。 熊澤さんの玄関もお正月。 綸子の小紋、柄は椿、かな？ 珍しく赤い染め帯を締めて。そして珍しく白半襟で。 この帯、去年のお正月にも登場したこの...

いまだ年末のハナシです。 藤原へ年末のご挨拶へ。 この日のおハナシ。 ふたりでキモノ　〜冬のコート＞ この日も藤原はいっぱいでした！ 用事を済ませてから早足で向かったので、 やっぱり喉が渇いた！ と、最初は赤星☆ そして定番・おから。 このけっこ...

昨日の7日には、七草粥を。 縁起もんだからね。 スーパーで買ってきた、七草セット。 昔の実家やったら、田んぼのあぜ道にアホほど生えてたんやけどなぁ。 せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ、 で、七草。 あれ？八草？？？...

これは12月最初のころのこと。 春先から延々と楽しんできた、ベランダのバジル。 12月になってもまだ青々しているものの、 さすがに以前よりパワーが落ちてきたような。 ...っていうか、最近真冬でも近所でヒマワリ咲いてたり、バラが咲いてたり、 なんか...

年末の寒い日、 久しぶりに食いしん坊オットがキモノを着ると言うので、 二人揃ってキモノででかけました。 この時期、上からコートを着てしまうので、 どの写真見ても、ほとんどいっしょなんですよねー。 食いしん坊オットは、 ウールのとんびコート。 こ...

さて、ドンドン料理を紹介していきましょう！ 抜けてるのもあるかも。 最後に全体図を。 Aくんが黙々と捏ねていたのは、 ケララ・パロタ。 インド料理っていうと、みんな「ナン」っていう人が多いけれど、 実際現地では「ナン」はそんなに食べられている訳...

しばらく去年の話が続くかも。 暮れに、いつもの長田の古民家で、 南インド料理好きたちによる南インド料理会＆忘年会を開催しました♪ キッチンにずらりと並んだスパイスたち。 うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！のK一郎さんのマイ・スパイスセットで...

なんか食べ物のハナシ続いちゃってます。 キモノのハナシは近々。 さて、我が家は最近レーヴ・ダムール祭りです♪ 私も食いしん坊オットも、レーヴ・ダムールのオーナー・kumaさんの作るパンが大好き！ あ、もちろんケーキもね(^^) なんせ、レーヴ・ダムー...

実家へ帰省しておりました。 実家では毎年、 お正月には母がお薄をたてて、花びら餅をいただきます。 子どものころは、ごぼうだしなんか味噌だし、 なんか変なものだなぁと思った記憶が(^^;; それが美味しいのにね。 花びら餅は年末に予約して、 父が買い...

正月らしい日記がなくてごめんなさい。 そのうちちらっと登場するでしょう...しないかな？ ----------------------------------------------------- 沖縄で食べたスーチカー（豚バラの塩漬け...かな？）の シンプルな美味しさが気に入って、 それ以来、ウ...

------------------------------------------------ 皆様、旧年中は大変お世話になりました。 今年は喪中につき、新年のご挨拶は控えさせていただきます。 正月中も、地味ーにボチボチと更新して参りますので、 変わらぬご愛顧よろしくお願いいたします。 ...