2014年– date –
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焼肉
一年一度の、ヤキニクの日! 〜ポッサムチプ
あいかわらず話の遅いブログでごめんなさい。 ...という、あいかわらずの出だしでごめんなさい。 今日は年に一度の「ヤキニクの日」、8月29日のおハナシ。 毎年この日は、焼肉大王主催の肉池肉林な宴が繰り広げられるのです。もう肉・肉・肉尽くし。 お店... -
きものライフ
レースの半幅帯をふんわりと結んでもらう
9月の和裁レッスンの日。 完成したしじらをまだ教室には着ていっていなかったので、着ていきました。 出がけに「そうだ、まだ先生に仕上がってからちゃんと着たところを見てもらってない!」と気づいて、「涼しくなる前に着ていっちゃおう!」と思いつきで... -
イタリアン・フレンチ・スペイン・ワイン・バル
京都でイタリアンと秋の単衣 〜ristorante divo-diva
さて、あまぐりを買った日の京都でのランチ。 いつものリストランテ ディボディバさんへ。 私がいつも京都で打ち合わせのときに一人くるので、喰いしん坊オットが来るのはずいぶん久しぶり。 なのでちょっとフンパツして、divoコースにしました。 前菜・... -
きものライフ
京都であまぐりを買う 〜林万昌堂
最近せっせとお仕事にかまけております。 先日は京都へ打ち合わせに。 ちょうどお休みだった喰いしん坊オットとついでに京都ランチをば。 すっかり秋ですね...PCの前にばかりいると、季節の移り変わりに疎くなりますわ。 つい先日まで(という気がするだけ... -
神戸
夏の思い出、2人で浴衣 〜鮨処 稲咲
台風一過、 肌寒くなりましたね。 これはそろそろ袷かなぁ。 単衣は洗いに出さなくっちゃ。 などといいながら、ブログはまだ思い出したように夏真っ盛り八月のお話。 PC漁ってたら、まだアップしていない画像がわさわさ出てきたので。 この日は大好きな鮨... -
きものライフ
アンティークの桔梗の単衣帯
まだ今シーズン、袷を着ておりません...。 温度はそこそこ低くなってるものの、湿度が高い。 ついつい「もう一回だけ単衣着て、それで洗いに出しちゃおうかな〜」などとずるずる、いつまでも単衣を着ております。 さらに未だ夏の話を書き続けているこのブ... -
おうちでごはん
この夏のヘチマ活動・ナーベーラーは食べ物です♪ 中国とブータン+お家カレー編
またとある日の晩ご飯は、 麻婆ナーベーラーに♪ 陳建一レシピの麻婆豆腐、簡単だけどなかなか美味しい。白ご飯もたっぷり用意しちゃった。 ちょっと豆腐が細かくくだけちゃったのが失敗...(> -
おうちでごはん
この夏のヘチマ活動・ナーベーラーは食べ物です♪ 沖縄と南インド編
10数年前からしばらくの間、沖縄にハマってた頃。 帰りにいつも市場でごっそりと食材を買って帰ってきてた。 島豆腐や、沖縄そば、そして当時は関西のスーパーではあまりおいてなかった、もしくはお高かったゴーヤ。 ゴーヤはもうだいぶから、普通に関西の... -
インド・エスニック
ペーパーチキンだけじゃない♪ヒルマン アレコレ。
さて、ヒルマン続き。 ドリンクも面白げなものがアレコレ。 アジアンチックなメニュー名が気になります。 緑鮮やかなパクチーハイ、後の上海ハイボールは紹興酒のトニック割り+レモン。 このトニックがわりと甘みが強いヤツなのかも。 シンガポールのタイ... -
インド・エスニック
シンガポールで有名なペーパーチキンが日本で食べられる♪ 〜ヒルマン(喜臨門)・大阪
ある日、喰いしん坊なおトモダチ、ロックさんから「ペーパーチキン食べへん?」とのお誘い。 あら素敵! 噂に聞くペーパーチキン、ぜひ食べてみたいと思っていたのですが、シンガポールのお店だと知って残念に思っていたのです。 どうしてそれが?と聞くと... -
未分類
トラットリア サッサ de 夏キモノ お料理とみなさんのおキモノと
ええ、もう10月。 暦的には袷の時期ですね...。 台風のあと、強風の吹き荒れる神戸の街、今日の肌寒さならもう袷でもイケそうです。 ところが、このブログの中ではまだ夏の終わり、8月のハナシを書いております。 それどころか、つい先日去年の暮れのバリ... -
焼き鳥・串かつ
【改訂アリ】神戸は焼き鳥屋が多い? 〜旬菜一品と焼き鳥 亜夢亭
六甲道の人気立ち呑み屋さん、ちびちびへ。 ところがちょっと遅めの時間だったためか、お料理が軒並みソールドアウト。 お腹空いた〜!じゃあもう一軒寄ろうか?とお店を出て。 そういえばお隣のお店まだ寄ったことなかったわ、とそのままお隣へ。 以前は...