2016年– date –
-
和・日本酒
ひののポテサラが食べたい!! 〜播州地酒と全国銘酒・肴 ひの
「ひのさんのポテサラ食べたい!!」と、唐突に思いついて。 でも、ひのさんはいつもたいそう人気で、そうそう予約が取れないんですよねぇ...。 この日はラッキーなことに、遅い時間に隅っこに滑り込むことができました。 まずはビールでカンパイ☆しつつ、... -
美術館・アートイベント関連
弥生美術館 谷崎潤一郎文学の着物を見る展へ
これは4月末のお話。 所用があって東京へ。 ついでに、弥生美術館で開催されていた「谷崎潤一郎文学の着物を見る アンティーク着物と挿絵の饗宴」展へ行ってきました。 ※この展覧会は6月末で終了しています。 根津駅から歩いたのですが、何でこのへんこん... -
おいしいおみやげ
水出し冷茶と出町ふたばの豆もち
毎日暑いですね... 先日京都へ行ったおりに、ふと「ああ、豆大福が食べたい...」と思い、高島屋の地下で買ってきました。 なんかいつかもこんなこと書いてたな。 ときどき無性に食べたくなるんですよね...。 この日のお供は、水出し冷茶。 ポットにお水と... -
中華・韓国
ここからここまで全部ください♪と注文してしまう、素晴らしいデザートの数々 〜老虎菜 (ラオフーツァイ)
老虎菜ラスト。話長過ぎ。 老虎菜のデザート専門のパティシエが作り出すデザートが素晴らしいということは、常々噂に聞いておりました。 これがまたうら若いきれいなお嬢さんで! この日のコースのお料理はおまかせでしたが、デザートはメニューから選べる... -
中華・韓国
北京ダックから,北京ダックの応用まで 〜老虎菜 (ラオフーツァイ)
久しぶりのブログ更新。 しばらく仕事が立て込んでおりました。徹夜のツライお年頃...一晩で劣化が激しいことこの上ない。 さて、老虎菜 (ラオフーツァイ)のお話続きをば。 とこぶしとかくれ茸の中華蒸し(正式名称失念) とこぶしやわやわ♪ワタが旨い!... -
中華・韓国
すっと行きたかった中華の名店・老虎菜 (ラオフーツァイ)へ
という訳で、雨の中向かったのは、東灘区の商店街のはずれに佇む中華の名店・老虎菜。 大人気でなかなか予約が取れないのです。 今回企画してくださったAちゃん、いろいろお気遣いいただいた超常連のTさんに感謝! というわけで、今回メニューは全て予約の... -
きものライフ
雨の夜のサマーウール
これはつい先日のお話。 たまにはあまり季節外れでないお話も書かなければ。 ずっといきたいお店があったのです。 でもそこは、予約を取るのも大変な人気店。 そこで常連さんのおトモダチに、「連れて行って〜〜〜〜!お願い!!」とずっとおねだりしてい... -
おいしいおみやげ
五月の和菓子 〜幸福堂
またもや、遅ればせながら、五月の初旬にいただいた和菓子。 神戸駅前の「幸福堂」さんにて。 地元密着の気軽な和菓子屋さんって感じかな?市内に何店舗かあるようです。 五月初旬らしく、鯉のぼり。 「あゆ」のお菓子と同様、求肥巻きです。 たけのこの練... -
イタリアン・フレンチ・スペイン・ワイン・バル
イタリアンランチとグラッパを楽しむ 〜トラットリア サッサ
御崎公園駅近の、トラットリアサッサへ。(あ、実は二月末のお話です...写真が出てきたので。季節感無視してゴメンナサイ。) こちら,いつもワイン会でお邪魔することが多いのですが、通常のメニューもとても美味しいのです! ランチなんてお値打ちすぎてビ... -
バー
新規オープンでクラフトビールを楽しむ 〜BEER bar bird-bird-bird・六甲道
六甲道駅近くに以前よりあるバー、bird-bird-birdさんに二号店ができたというのでお邪魔してきました。 実はちょっと私のお仕事も関係してます。 オープンしたばかりなので、お店の前にはお花が。 黒を基調とした店内は、前にあったダーツバーをそのまんま... -
おうちでごはん
勢いにのって、きずしから棒寿司まで作ったった。
休みの日に、東山商店街へ。 ここはいつきても活気がありますねぇ...商店街、市場は大好き! 神戸では、東山、水道筋、大安亭あたりが活気あるかな。 鯖があんまりお安かったので、買ってしまった...二匹セット。 二人暮らしなのに。 という訳で、日持ちの... -
バー
神戸の老舗バーでまったり 〜ABUはち
さて、くにきやで焼肉を堪能したあと。 もうちょっと呑みたいね、とほんの目と鼻の先のバー ABUはちへ。 ここへお邪魔するのはもう何年ぶりかしら。 今はなき成田一徹先生の個展が、こちらも今はなき海文堂書店で開催された際の打ち上げの帰りに、編集者...