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和・日本酒
熊澤ジャック by Kisvin 荻原氏
※これは8月上旬のおハナシです。 さて、ぞろぞろと1F酒商 熊澤へ。 Kisvin荻原氏による、熊澤ジャック スタート♪ 荻原氏がどんな方かは、熊澤店主による説明を引用させていただきます。 (株)Kisvinの取締役社長、そして先進的な栽培技術で、若手栽培家や... -
和・日本酒
Kisvinさんといっしょにボンゴレへ
これは8月のおハナシ。 酒商熊澤・店主にお誘いいただいて元町のボンゴレへ。 山梨の葡萄栽培家のKisvin荻原氏ご夫妻が神戸にいらっしゃってたのです! 奥様はお久しぶり! そしてご主人の荻原氏は初めまして!でした。 ものすごーーーーーく熱い・熱い・... -
他
美味心鮮 鳴帆渡にて
さて、徳島の夜三軒目。 名麺堂のG氏presents徳島のディープナイトツアーは続きます。 一軒目は安兵衛でサクッとカンパイ。 二軒目は、G氏が今足繁く通うと言う、ベジキッチン 歩菜へ。 そして三軒目は、 G氏が今、若手ナンバー1だという、美味心鮮 鳴帆渡... -
他
徳島の夜は熱い 〜大衆割烹 安兵衛
さて、ゆるゆる続く徳島ハナシ。 今のところ一応時系列に乗っ取ってハナシは進んでおります。 長尾織布さんでしじら織り見学&藍染体験をさせていただいたあと、いったんホテルにチェックインしてちょっぴりお昼寝。 まだまだ日が長かった夕方(これはお盆... -
中華・韓国
ニンニクにニンニクを重ねて 〜来来(らいらい)・新開地
さて、焼き肉を堪能した後、ご一緒していた焼き肉大王の情報で、このあとさくっと、汁なしニンニクそばを食べに行くことに。 今でさえ充分ニンニク臭いのに、さらにこの上ニンニクを重ねようとは、恐るべし!! という訳で、てくてく歩いて中華屋さん来来... -
焼肉
詳細の書けない焼き肉屋さん♪
以前からずっと気になってた焼き肉屋さんがありまして。 場所は新開地、昔からの小さな小さなお店で、お母さんが一人でやってはるそうな。 これだけでもうピンと来る人は来るでしょう。 そう、喜久福でございます。 写真は撮ってもいいし、ブログに載せて... -
和・日本酒
限定20食のお値打ちランチ 〜酒肴 春夏しゅん冬
とある休日のお昼時。 なんかすごーく冷麺が食べたくなって、ウォーキングがてら二国沿いのラーメン屋さんにでも行こうかと、えっちらおっちらと歩いていたときのことでした。 んー?なんか見たことのないお店。 新しく出来たのかしら? と、前に出たお品... -
ラーメン
麺の増量900gまで無料! 〜三豊麺 三ノ宮店
徳島のおハナシはちょっと休憩。 用事で三ノ宮へ。 用事が終わって、お腹がすいて、なんだか猛烈に麺が食べたくなった! ...というわけで、通りかかった三豊麺 三ノ宮店へ。 前に喰いしん坊オットと来たときに、つけ麺の増量が無料だったのを思い出したの... -
和・日本酒
遅い時間のかこも
とある日。 飲んだあとに、もう一杯呑みたいなと住吉のかこもへ。 早い時間は満員なかこもですが、さすがに週末でもこの時間ならすいてるわ〜と思ったら、 「すみません、メニューがほとんど売り切れなんです」 と、いつもきびきびなおにーさん。 これとこ... -
イタリアン・フレンチ・スペイン・ワイン・バル
ホテルモントレ ラ・スール大阪で天神祭パーティ
さて、やなもり農園さん主催のホテルモントレ ラ・スール大阪での天神祭パーティ・続き。 浴衣姿のやなもりさんのご挨拶で、パーティスタート♪ 結局何十人の方がいらしてたのかしら...? 立食形式で、ごちそうが並びます♪ その場で切り分けられるロースト... -
イタリアン・フレンチ・スペイン・ワイン・バル
ふたりで浴衣 & レースカーテンの生地で帯 〜天神祭花火大会
先月のこと。 いつもお世話になっている大阪のやなもり農園さんのイベントで、大阪の天神祭花火大会を、ホテルモントレ京橋さんのおいしいお料理を楽しみながら眺めることに! 大喜びで出かけてきました♪ 考えたら、天神さんの花火って初めてなんです。 最... -
うどん・そば・麺
夏季限定・すだちうどん!! 〜徳島・名麺堂
さて、徳島の旅第二弾。 いつも同じ旅の中でも、日記を載せる順番がバラバラですが、 今回はちょっと順番通りに載せるようがんばってみようかな! 先に行ったさらざんをお勧めしてくださったG氏のお店、徳島市内の名麺堂へ! ここのひやかけが食べたかった...