ずいぶんと時間があいてしまいましたが、 着物タテヨコ会の企画で、 光峯錦織工房へ見学に連れて行っていただいたお話の続きをば。 今までのお話はこちらで＞ 龍村光峯氏の光峯錦織工房の見学へ 錦織は3D!?　〜光峯錦織工房見学…

このブログにもよく登場する肉部。 肉をこよなく愛する人たちの集まりですが、 その活動の一部に、ラン部というのも含まれているのです…。 走っては、肉を食べる。 肉を食べては、走る。 うーーーーーん……

普段あまり行かないスーパーに行ったら、 珍しいものがあった。 珍しくない？普通よくあるもの？ 私が普段よく行く、何軒かのスーパーでは見かけたことがなかったので。 じゃあ、いっちょ炊いてみるか！と買って帰って レシピを調べ…

去年の秋、ニュースで「インド料理店が火災で…」と言う話を聞き、 さらにそれが神戸で…北野…え？？？クスムなの！？と、 それはビックリしたものでした。 以前クスムへ行った時のお話はこちら…

石垣島のにぃにぃが送ってきてくれた、ゴーヤとパパイヤしりしりのお話、続き。 生モノなので、すぐあとの日のコトです。 ジップロックの袋にいっぱいの、 シャキシャキしたパパイヤしりしり。 （しりしりと言うのは、ざっくり言うと…

とある休日のランチ、 なんかスパイシーなもんが食べたいなと、 ネパール料理のインドラマハールへ。 何だか店が長続きしないなー！？っていう店舗があるけれど、 インドラマハールの場所も、このお店が入る前は入れ替わりが激しい店…

京都文化博物館で開催されていた、 芹沢銈介展へ。 ※この展示は終了しています。 型染めの作品の数々はもちろん素晴らしかったけれど、 個人的には、筆描きで修正を重ねられた下絵と、完成した型染めの作品を見比べたり、 スケッチ…

ちょこちょことお買い物することが多い、楽天。 6/3は時間限定の楽天スーパーセールだと言うので 今まであれこれ検討していたものを、 この際だから、もしおトクになってたから買っちゃおうかなー？なんて思ってたら……

生＆ホルモンの宴、ラスト。 相変わらず中身がないのに、話が長い。 手のひら大の分厚いシイタケ。 笠の内側に、しっとり汗をかいたら ひっくりかえさずにそのままいただきます！ ピリ辛ホルモン盛り こてつ、テッポウ、ミノ、チレ…

生＆ホルモンの宴のおハナシ、続き。 てっちゃんを焼こう♪焼こう♪ 脂っ側は、ひっくり返してさっと炙るだけ！ 口の中火傷しそうに、ハフハフ言いながら 脂の甘さにうっとり♪ 淡路ビーフ　肩ロースの炙りユッケ 卵黄と甘めのタレ…

もうすぐ私の愛する生レバーが食べられなくなる！？ …と恐れおののいていたところへ、 焼肉大王から、 生肉とホルモンの会のお誘い。 それはもう、喜んで！駆けつけましたことよ。 場所は、いつものポッサムチプ。 で…