2012年6月– date –

ずいぶんと時間があいてしまいましたが、 着物タテヨコ会の企画で、 光峯錦織工房へ見学に連れて行っていただいたお話の続きをば。 今までのお話はこちらで＞ 龍村光峯氏の光峯錦織工房の見学へ 錦織は3D!?　〜光峯錦織工房見学 神は、現れたり消えたりす...

このブログにもよく登場する肉部。 肉をこよなく愛する人たちの集まりですが、 その活動の一部に、ラン部というのも含まれているのです...。 走っては、肉を食べる。 肉を食べては、走る。 うーーーーーん...。 そんな私も、とうとうラン部デビューするこ...

普段あまり行かないスーパーに行ったら、 珍しいものがあった。 珍しくない？普通よくあるもの？ 私が普段よく行く、何軒かのスーパーでは見かけたことがなかったので。 じゃあ、いっちょ炊いてみるか！と買って帰って レシピを調べる。 でもよく考えてみ...

去年の秋、ニュースで「インド料理店が火災で...」と言う話を聞き、 さらにそれが神戸で...北野...え？？？クスムなの！？と、 それはビックリしたものでした。 以前クスムへ行った時のお話はこちら＞ インド料理トモダチから、みなさんご無事だときき一安...

石垣島のにぃにぃが送ってきてくれた、ゴーヤとパパイヤしりしりのお話、続き。 生モノなので、すぐあとの日のコトです。 ジップロックの袋にいっぱいの、 シャキシャキしたパパイヤしりしり。 （しりしりと言うのは、ざっくり言うと沖縄の言葉で、野菜な...

とある休日のランチ、 なんかスパイシーなもんが食べたいなと、 ネパール料理のインドラマハールへ。 何だか店が長続きしないなー！？っていう店舗があるけれど、 インドラマハールの場所も、このお店が入る前は入れ替わりが激しい店舗やったわ。 インドラ...

京都文化博物館で開催されていた、 芹沢銈介展へ。 ※この展示は終了しています。 型染めの作品の数々はもちろん素晴らしかったけれど、 個人的には、筆描きで修正を重ねられた下絵と、完成した型染めの作品を見比べたり、 スケッチを見ることができたりし...

ちょこちょことお買い物することが多い、楽天。 6/3は時間限定の楽天スーパーセールだと言うので 今まであれこれ検討していたものを、 この際だから、もしおトクになってたから買っちゃおうかなー？なんて思ってたら... お買い物殺到！？ サーバーがダウン...

生＆ホルモンの宴、ラスト。 相変わらず中身がないのに、話が長い。 手のひら大の分厚いシイタケ。 笠の内側に、しっとり汗をかいたら ひっくりかえさずにそのままいただきます！ ピリ辛ホルモン盛り こてつ、テッポウ、ミノ、チレ、タケノコ、アカセン ぴ...

生＆ホルモンの宴のおハナシ、続き。 てっちゃんを焼こう♪焼こう♪ 脂っ側は、ひっくり返してさっと炙るだけ！ 口の中火傷しそうに、ハフハフ言いながら 脂の甘さにうっとり♪ 淡路ビーフ　肩ロースの炙りユッケ 卵黄と甘めのタレと、とっても濃厚なお肉の旨...

もうすぐ私の愛する生レバーが食べられなくなる！？ ...と恐れおののいていたところへ、 焼肉大王から、 生肉とホルモンの会のお誘い。 それはもう、喜んで！駆けつけましたことよ。 場所は、いつものポッサムチプ。 では、怒濤のお肉写真を...！ メニュー...