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宮島への行きはJRだったので、 帰りは市電でのんびりまったり。 時間は倍以上かかるけど、 値段は半分。 海辺から市街地まで、すんごいタテノリにゆられて帰ってきました。 で、電車の中で、 宮島に行くので、急遽買い求めたガイドブック・ことりっぷをぱ...

宮島の話はちょっと休憩、 美味しいものの話をば。 三ノ宮の名店、藤原。 とても人気があるので、なかなか入れず（と思い込んでいる節もある）、 最近ちょっとご無沙汰しておりました。 それが先日、常連のステキなおじさまたちに連れて行っていただいて、...

さて、広島うろうろ。 ビールで軽ーく喉を潤したあと、 ではランチをとろうかと 大王おススメのうなぎ屋さんへ。 川沿いを歩く。 広島は、大きな川が多く、道幅も広く、 空間が広々・ゆったりとしたイメージ。 あ・あ・あ...なんか香ばしくて、やたら旨そ...

先日極寒の中、広島に行ってました。 喰いしんぼうオットの用事があって、 私も便乗してついていっちゃったのです。 久しぶりの広島。 あれは確か、○十年前...友人が広大行ってて、みんなでおしかけた事があったわ。 西条の酒祭り行って面白かった...。 そ...

旨しやくまりさん、オープン以来連日、大人気のようです！ 私もすでに何度かお邪魔していますが、 とっても美味しくステキなお店。 さて、相変わらず長い話で申し訳ありませんが、 アルプスワインのメーカーズディナーのお話、ラスト。 アルプスワイン・前...

旨しやくまりでの、アルプスワイン・メーカーズディナーのおハナシ、 続いております。 ちょっとワイン＆お料理のおハナシを休憩して、 キモノのハナシなど。 最近、いろんなところで、キモノの方に会う機会が増えて嬉しい♪ この日も、こんな方々が。 アル...

しばらく、細切れの更新続きます。 続いてのワインは、 Japanese style wina 甲州 2011（未発売） 林檎のような果実の香り、 これって甲州なんだ？とビックリするような しっかりしたボディと酸。 そう、この日のワインにはビックリするばかり。 そしてお...

本日オープンする、酒商 熊澤と旨しや くまりですが、 先日一足お先に開催された、メーカーズディナーに参加してきました。 この時はまだ完成してなかった外観(^^;; 残念ながら看板がかかってません。 もちろん、今日はもうバシッと完成してますよ！ 古い...

このブログにもしばしば登場する、 我が家のワインの師匠Yちゃん。 今までも数々の美味しいパーティやイベント企画を成功させてきた彼女ですが、 この度、元町にお店をオープンされることになりました！ 1Fは酒商 熊澤。 扱うのは、彼女が惚れ込んだ日本の...

マイミクさんの「呑んでるよ〜♪」のつぶやきに誘われて、ふらりと。 そこはオープン前日・プレオープン中のフレンチバーでした♪ おトモダチにご一緒させていただいて、 ワインを一杯。 喰いしんぼうオットは、カヴァを一杯。 この日の、オットの日記はこち...

休日、喰いしんぼうオットと、遅めのランチに。 そういえば、ここって行ったことなかったよねーと、 レストラン・パヴォーネPavoneへ。 徳井の交差点にあった、ヴィンサントの姉妹店なのね。 2Fがイタリアンレストラン、1Fがバーだそうです。 そういえば、...

さてさて、囲炉裏端で、せっせと作ったきりたんぽをせっせと焼いているうちに... テーブルの上には、参加者のみなさんお手製のインド料理がずらり！ 手前のドーナツみたいなのは、よくこのブログにも登場するワダ。 豆の粉を使った揚げドーナツです。 奥は...