おうちでごはん– category –

※ちょいグロ？画像アリ。 OKという方だけおすすみください。 そういえば、最近着物画像少ないな... 着物でお出かけはしているんだけど、ハナシが長くなるので、ついついあとまわし... 喰いしん坊オットが大好きな、沖縄は那覇の「おでん東大」。 もうすっ...

呑みトモダチの鳥頭な方から譲っていただいた鮭生筋子♪ 市場まで買い出しに行ってくれたの♪ありがとう〜Yっさん♪ ああ、なんてずっしり・ツヤツヤ・プリプリな筋子！！ このままぶった切って、白ご飯に乗っけるのもいいけれど... 今回は教えてもらった通り...

近所のスーパーのお魚屋さん、週に何度か、やたらとリッチな品揃えに(^^) この日は、静岡の生シラスが！ シラス、大好き！ 以前静岡にしょっちゅう出張に行っていた時期があったのですが、もう現地で生シラスにはまりましたね...。 さすがにあの透明度には...

朝のTV番組見てたら、いきなり料理コーナーが始まって、見たことのないお兄さんが料理を始めてた。 いろんな人が出てくるよねぇ...と思ってみてたら、美味しそう＆簡単そう（これ重要ね）だったので早速次の日の晩ご飯にやってみた。 秋野菜たっぷり 鶏の...

ハロウィンでしたねぇ。 日本にはハロウィンは根付かないなんて言われてたような気がしましたが、ここ最近はすっかりコスプレデーとして盛り上がっているような？ ウチは別になんもしてない...ハズでしたが、 （誘っていただいてパーティに参加したことは...

沖縄で好んで食べられている、ナーベラー。 一般的には、ヘチマ。 ヘチマ、というと関西では「身体をこするタワシにするもの」であって、食べるものではないんですよねぇ...。 ちょっと癖はあるものの、美味しいのに！ 十数年前までは、なかなかこちらでは...

なんとか無事に、あいたい兵庫・ブロガー100人戦国トリップの日記が終了したので、ぼちぼちと通常のブログに戻りたいと思います。 着物の写真も溜まっているのに...orz とかなんとかいいながら、未だに夏真っ盛りな日記を書きそうでコワい... いやその前に...

よく旅先で、地元のスーパーや道の駅、農協の販売所などへ立ち寄ります。 徳島へ旅行したとき、農協の販売所で懐かしいものを見つけました！ 糸瓜！ 実家の方では「そうめんカボチャ」って呼んでたかな。 「金糸瓜（きんしうり）」とも呼ばれるらしい。 神...

祇園宵山パーティ　〜　ristorante DIVODIVAのゲームにて、 喰いしん坊オットの所属するチームが優秀な成績を収めたので、京都の石割農園さんの美味しい京野菜詰め合わせをいただいたのです。 こーんなやつね！ これをみんなで分け分けして、 こんな立派な...

喰いしん坊オットが会社の方から、お庭で採れたという青梅をたくさんいただいて帰って来た♪ 我が家はほぼ毎年、いつものおつきあいのお酒屋さんから紀州の特大南高梅を買っているんだけれど、 今年はまだ梅干しのストックもあったので、一年休もうかって買...

今年はいわし豊漁ですね〜！ 先日も激安いわしを酢で〆ましたが、この前もまた安かったので、再度〆めたりましたよ〜！ 慣れてきたせいか、めんどうくさかったせいか、 前回より確実にザツ...。 先にざっくり背びれも取ってしまったので、背中にぱっくりと...

先日、沖縄のおトモダチから荷物が届いた！ ナーベラー（ヘチマ）とゴーヤ、しかもお家で取れたものらしい！ うれしい〜！ ゴーヤは、今でこそスーパーで簡単に手に入るようになったけど、 ナーベラーは売ってないのよねぇ。本当にありがたい！ この画像を...